Am vergangenen Sonntag nutzten die vierten Klassen der Schule am Stromberg, unterstützt von engagierten Eltern und ihren Klassenlehrerinnen Frau Goschnick, Frau Pietsch und Frau Ceylan, die Gelegenheit, beim Illinger Open Waffeln zu verkaufen. Von 12 bis 17 Uhr herrschte an ihrem Stand reger Andrang. Der Erlös aus dem Verkauf wird für das bevorstehende Landschulheim verwendet, auf das sich die Schüler und Schülerinnen bereits sehr freuen.
Die leckeren Haselnusswaffeln konnten dank einer großzügigen Spende der Ölmühle Illingen zubereitet werden, die sowohl hochwertiges Haselnussmehl als auch Dinkelvollkornmehl zur Verfügung stellte – die perfekte Basis für das hausgemachte Waffelrezept. Fleißige Eltern bereiteten den Teig bereits im Vorfeld zu Hause vor, so dass am Sonntag alles reibungslos ablaufen konnte. Der große Ansturm überraschte viele, sodass spontan noch mehr Teig zubereitet wurde, um alle hungrigen Besucher mit frischen Waffeln versorgen zu können.
Die Waffeln wurden wahlweise mit Puderzucker oder Apfelmus serviert und kamen bei den Gästen sehr gut an.
Ein herzlicher Dank geht an die Ölmühle Illingen für ihre großzügige Unterstützung sowie an die eifrigen Eltern, deren Einsatz maßgeblich
